Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Köpenhamn

Ligger på hotellrummet och äter edamamebönor, går igenom dagens jobb och lyssnar på hur staden utanför fönstret sjuder av liv. Min plan var att ta mig ut på en löprunda bort till sjöarna och därefter käka något på vägen tillbaka till hotellet. Gav upp den tanken ganska fort under dagen. Har känt mig hängig och det enda jag ville när jag åkte mot hotellet var att riva av mitt löppass nere i hotellets gym (försöker alltid att boka hotell med gym, prio ett!) och hämta upp sushi på rummet. Och så blev det. Har legat under täcket, det är seriöst soja överallt, och grisat samtidigt som jag har fått undan lite jobb. Har inte ens dåligt samvete över ett jag inte njuter av Köpenhamn. Ska ju tillbaka hit på fredag igen. Här kommer mitt löppass som som jag brukar köra när jag är i väg. Det är enkelt och man behöver liksom inte tänka.

2 km uppvärmning 5.50 tempo – 3 km 4.50 tempo – 2 km 5.30 tempo (höj till ca 3% lutning) – 3 km 4.50 tempo.

Klart!

Ha en fin måndag, kram.

Staycation på The Winery Hotel

 

Ler för mig själv samtidigt som jag scrollar igenom #SwiciLouStaycation taggen på Instagram och läser era ord om helgen. Så fina tjejer. Vilken helg vi har haft, vilken otroligt jävla fantastiskt underbar magisk panghelg vi har haft. Jag är överväldigad av all boost vi har spridit och det känns ganska tomt nu när det är över. Det betyder bara en sak, att vi helt enkelt måste göra om det. Mina och Louise tankar går redan på högvarv – vad kan vi knåpa ihop tills nästa gång?

Många av er som var med på eventet efterfrågade samma upplägg som vi körde i helgen. Kravlöst tjejhäng med god mat och vin. Många ville även ha mer fokus på träning och ett par tjejer efterfrågade smink och skönhetsvård. Så det finns ju en del man kan göra, och tro mig – vi vill också och framtiden är väldigt spännande.

Vi fick väldigt mycket respons och positiv feedback att helgen var just som jag skrev ovan: kravlös. Vi hade ett schema men det var inte många tider eller aktiviteter att anpassa sig efter. Vi hade inte heller spikat någon träning utan möjligheterna fanns då hotellet hade gym och grymt bra löpspår utanför (synd bara att det regnade och blåste storm). Det var ett gäng som bestämde träning med mig på morgonen men desto trevligare vi hade på kvällen så beslöt sig fler och fler att de ville unna sig en sovmorgon. Och det var såklart helt fine! Det är ju det som helgen gick ut på – att bara vara och göra exakt det man ville.

Det som även har varit viktigt för oss när vi har förmedlat och pratat om detta för eventuella företag som har varit intresserade och som direkt har frågat vilka andra stora bloggare som specifikt skulle bjudas in var att vi inte ville att det skulle bli ett typiskt bloggevent. Detta är för  våra följare och tjejer/kvinnor i alla åldrar som gillar samma saker som oss och är öppna för nya bekantskaper. Alla anmäler sig på samma premisser och det i mitt tycke är en stark USP för vårt koncept. Spridningen för detta fantastiska koncept blir väldigt genuin och stark.

Lördagen startade med att jag efter en regnig löprunda snabbt svidade om och hämtade upp Louise för att käka frukost (hehe) på den lilla italienska Delin bredvid The Winery Hotel innan vi skulle börja rodda med det sista inför eventet.

(Ett stort tack till Reebok Nordics, Derma ProMedical, Noa, Wyte Performance, Fast Nutrition och Celsius som bidrog med en välfylld goodiebag åt tjejerna)

Tjejerna skulle komma vid tre men vi var redan på plats vid elva för att packa goodiebags och fixa lite annat innan alla kom. Det är inte bara glam och bubbel, att styra event är så jädra tidskrävande och det är så mycket som ska ordnas. Men – jag älskar varenda minut av det och har ju världens bästa partner Louise!

Sen började det droppa in tjejer, en efter en. Några kom senare och anslöt till fördrinken men de flesta var på plats redan vid 15. Det blev många kramar och väldigt många nya ansikten för många. Jag menar, hur häftigt är det inte att dessa tjejer, och vi såklart, inte känner varandra? Det är klart att man vet vilka vissa är och att man känner några bättre, men 80% är ju helt nya bekantskaper. Det är så jädra häftigt. Och något som är ännu coolare är att flera av tjejerna reste långt för att komma hit. Åland, Malmö, Linköping, Göteborg..vilken effort! Vilken grej!

Efter kramkalaset så möttes vi upp vid poolen på takterrassen. Det badades, trots att poolen inte riktigt var så varm som man hade önskat en blåsig eftermiddag i oktober, och efter ett tag kom drinkarna upp vilket var väldigt välkomnat. Efter ungefär en timme gick vi ner på rummet och vilade en stund innan det svidades om inför kvällen.

Jag och Louise höll ett litet välkomsttal och bjöd tjejerna på ett glas vin som de själva kunde välja från vinoteket. Sedan överraskade vi dem med en halvtimmes rundvandring i hotellets egna vineri. Tack Winery Hotel för att ni bjussade på detta, det var så uppskattat.

Middagen var en riktig överraskning, och då menar jag en positiv sådan. Jag vet hur svårt det kan vara att servera och hålla hög kvalité på mat som ska ut till så många personer. Men det fixade personalen galant och att det dessutom var en riktigt god och smakrik vegetarisk meny med höstiga smaker och väldigt gott vin till var ju bara pricken över i:et. Till förrätt serverades det pumpasoppa med tryffelkräm och krutonger och till varmrätt rotselleri med kantareller och grönkål. Hur gott?

Efter middagen drog vi oss ner till lobbyn där vi fortsatte dricka vin och avverka livets stora frågor vilket bland annat slutade med att en tjej bokade en dejt med en kille dagen därpå, jag tindrade loss åt några samt dansbattle på ett av rummen. Fruktansvärt rolig kväll. Vi var ett litet gäng kvar som la oss runt halv tre, ingen ville riktigt gå och lägga sig, det var för roligt. Vilket såklart kändes när man vaknade på söndagen men äh – man lever bara en gång, make the most of it!

Vilken otrolig helg vi har haft. Jag är så tacksam att allt klaffade och över att få träffa alla dessa inspirerande, häftiga och fina tjejer. Jag är så otroligt stolt över mig och Louise som lyckas ro detta i hamn trots att vi båda jobbar med en heltid och har ett fartfyllt liv. Detta är bara början och jag hoppas verkligen ni hänger på nästa gång. Tveka inte, du kan gå miste om en av de bästa upplevelserna i livet. För det är just vad denna helgen har har varit. Kommer leva på den så så länge.

Ett stort tack till The Winery Hotel som levererade service i världsklass. Tack för vi fick vara på ert magiska hotell och tack för ni tog hand om oss så bra.

Morots och halloumibiffar med dipp // Planti YogOat Naturell

I stolt samarbete med Planti.

Precis som jag säger i videon: Vad spelar det för roll vad man är?

Jag hamnade i en diskussion häromdagen där jag blev lite smått hånad gällande min kost och hela veggo-satsningen. Personen i fråga kallade mig för ”hittepå vegetarian” och fnös åt min egenkomponerade kosthållning. Det ojades och gnälldes, pulsen steg och jag såg i mitt inre hur personen läxade upp sina medarbetares lunchlådor på jobbet och kedjade fast sig vid träd på fritiden.  Skämt å sido, jag ska inte raljera – men jag har lite svårt för extremism. Det gäller även inom de ämnen jag är verksam i. Jag kan bli lika trött på fitnessfolk, triathleter eller feminister som helst slår över och börjar skamma andra kvinnor (bland annat) som jag kan bli på ”kostaktivister.” Jag finner mig själv att himla med ögonen så fort det slår över och människor blir helt hysteriska och nästintill tuggar fradga för att förankra och övertyga motparten att detta är det e n d a rätta.

När jag konfronterade och bad om förklaring till beteendet så var det rätt och slätt att antingen så är man vegan/vegetarian eller så är man INTE det. Man får inte kalla sig för antingen eller om man frångår reglerna.

Detta gör mig irriterad för det är just ett sådant beteende, ett sådant bemötande som avskräcker folk från att prova sig fram. Från att doppa tån och ta det steg för steg.

Jag testade köttfritt i 6 veckor och utökade därefter till 8 veckor med en full vegan vecka vilket inte passade mig alls. Alltså vegan-grejen, jag är fortfarande köttfri och går in på tredje månaden. Jag tyckte livet var så förbannat tråkigt som vegan och det passade mig inte alls. Däremot mår jag bra av att inte käka kött och äter idag mer fisk, frukt och grönt samt har dragit ner på mejerierna ordentligt även om jag äter ost då och då. Jag menar rödpang och en illaluktande ost – det finns inte på min världskarta att jag säger nej till det. Det finns dagar då jag äter helt veganskt och sedan finns det dagar då jag äter både lax, ägg och en bit ost. Jag trivs bra med det, väldigt bra faktiskt. Men framförallt: min kropp är harmonisk och jag lär mig något nytt varje vecka.

Kalla mig lat och för ”stockholmsvegetarian som enbart äter det som passar mig”, det är helt fine. Jag menar – är inte det hela ens livsstil går ut på? Att hitta sin grej som passar just en själv? Att välja ut guldkornen och äta det man tycker om? Vägen dit är inte genom ett uppvaknande en dag, det är ju genom att testa sig fram. Lägga till, trycka play, pausa, rewind och så kör man igen.

Jag är riktigt glad över detta samarbetet med Planti, det passar mig så oerhört bra och utmanar mig att testa nya recept och äta annorlunda. Och framförallt – gott.

Här kommer receptet på halloumi och morotsbiffarna. Den enklaste lunchen jag har gjort på väldigt länge. Min mamma hade varit stolt, finns hopp om hennes dotter trots allt.

3-4 st morötter.
150 g (1 paket) halloumi.
Salt och peppar.
2 ägg
2 msk kokosolja.

Riv osten och morötterna, blanda med resten av ingredienserna och stek sedan på låg värme. Servera med sallad, sötpotatismos och tzatzikidipp. Jag gjorde dippen efter ett vanligt tzatzikirecept men bytte ut mejerierna mot Planti YogOat Naturell. Läs mer om produkten här.

Hoppas ni gillar det. Kramhej!

Min helg i bilder.

Så var helgen över igen och jag har avnjutit en riktig panghelg med mycket många timmars sömn, god mat och rejäla träningspass. Tio poäng all the way.

Fredagen ”började” med att jag spenderade eftermiddagen på Googles kontor. Läs mer om det här.

Vid halv sex sa jag hejdå lite både nya och gamla bekanskaper, smällde av en selfie och begav mig sedan till Hötorget för att möte upp Calle.

Käkade middag på bästa sushistället i stan (Tokyo Diner) och begav oss sedan hemåt varpå jag somnade i soffan vid nio.

Lördagen började med att jag mötte upp Mikaela (min nyfunna träningsbuddy som jag verkligen rådiggar) vid tio för ett riktigt mördarpass. Hon ville haka på ett riktigt köttigt överkroppspass, så jag gav henne en riktig genomkörare.

Började med att värma upp…

..innan jag gick på de tyngre vikterna.

Efter två timmar var vi klara och jag begav mig med skakande armar hem för en snabb dusch och tog sedan bilen till Björkhagen där världens bästa Elisabeth hade förberett lördagsbrunch åt oss.

Vi hann även med en promenad runt Nacka reservatet innan jag hoppade in i bilen och fortsatte min färd hem till Malin och Gustaf på Smådalarö.

Där blev jag serverad ett glas vin.

Och diskuterade sedan simning och småkryp med Greta.

Ingen middag utan ost och kex till snack innan.

Avslutade lördagen med fintacos (halloumi för mig) och livets dryck efter vin: P-MAX! <3

Vaknade runt halv nio på söndagen och studsade upp, det var nämligen långpass på gång med Mikaela.

21 km senare genom Solna, Silverdal, Sollentuna, Bergshamra, Universitetet, Stora Skuggan och Djurgårdsstaden så sa vi hejdå till varandra och jag begav mig hemåt igen. Lyckligt och alldeles alldeles pirrig av endorfinerna som sprudlade i kroppen.

Tog ett långt bad och hann även med att fotografera ett samarbete.

Svidade om till en mer passande tröja för dagen.

Rev upp köket och bakade bönbrownie (recept kommer under veckan) medan Calle svängde ihop en svamplasagne. Japp, you heard me – snart 3 månader utan kött.

Dukade klart.

Sen blev det fullt hus med kids och vänner vi inte hade träffat på länge. Och väldigt god mat förstås.

Avslutade kvällen i soffan med dubbla portioner kaka.

Det var den helgen, tack för det livet. Nästa helg kommer bli något alldeles extra då det äntligen är dags för staycation på Winery Hotel med 48 taggade tjejer. Tjoho!

 

Joanna Swicas webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Sara Che
Lifestyle
Emelie Walles
Lifestyle
Evelina Andersson
Home
Jannike Ebbing
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Joanna Swica
Hälsa
Sassa Asli
Mode
Mathilda Weihager
Hälsa
Jenny Sunding
Lifestyle
Sophia Anderberg
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Cassandra Klatzkow
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Emma Danielsson
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Fanna Ndow Norrby
Mode
Imane Asry
Home
34 kvadrat
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Fanny Ekstrand